食物都有其各自的特性,将他们搭配食用时,会产生各种各样奇妙的变化。食物若搭配得宜,不仅能够促进营养物质的吸收,还能达到防病、治病的目的;但若搭配不当,不仅造成了营养物质的流失,长期食用还会对身体产生意想不到的危害,正所谓“搭配得宜能益体,搭配失宜则成疾”。
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燕麦+富含维生素B1分解酶的食物
※错误搭配; 燕麦+富含维生素B1分解酶的食物=降低营养价值 燕麦禽有极其丰富的维生素B1,若与蚬、蛤、蟹等海鲜类食物一同食用 ...[详情]
2014/12/30来源:国医小镇
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燕麦+富含草酸的食物
※错误搭配: 燕麦+富含草酸的食物=难消化、结石 燕麦富含蛋白质、钙、镁等营养物质,会与草酸形成难以消化的草酸强白、革酸钙、草酸镁等沉 ...[详情]
2014/12/30来源:国医小镇
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小米+富含维生素B1分解酶的食物
※错误搭配: 小米+富含维生素B1分解酶的食物=降低营养价值 小米含有极其丰富的维生素B1,若与蚬、蛤、蟹等海鲜类食物一同食用 ...[详情]
2014/11/26来源:国医小镇