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肠胃病患者需要警惕的食物
肠胃病患者由于肠胃比较脆弱,在日常饮食中有很多饮食相克,有许多需要警惕的食物。这些饮食相克要严格遵守,才能有利于肠胃的恢复和治疗。
1.不宜过冷的食物
肠胃病患者如果食用过冷的食物,会刺激胃肠道表面,引起胃部的痉挛收缩,肠道蠕动亢进,很容易导致胃痛、腹痛、恶心和腹泻。胃肠道血管也会受到寒冷的刺激而收缩,胃肠道的血液供应也会减少, 从而导致胃肠道的分泌、蠕动功能失调,进一步加重了肠胃不适。
2.不宜过烫的食物
食物过热过烫,在口腔中存在时间较短,导致唾液分泌减少,唾液与食物混合过程不充分,不利于饮食的消化吸收。如果经常吃烫的食物,黏膜损伤尚未修复又受到烫伤,可形成浅表溃疡。反复的烫伤、修 复,就会引起黏膜质的变化,进一步发展变成肿瘤。
3.不宜过咸的食物
肠胃病患者如果吃过咸的食物,容易破坏胃黏膜的保护层,从而引发胃溃疡、胃炎、胃癌、高血压和心肌梗死等疾病。除了食盐外,咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食物中都含有大量的盐分,而且很容易产生致癌物亚硝酸盐。
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