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狗肾,又名狗宝,含雄性激素、蛋白质、脂肪等,可暖肾、壮阳、益精,主治肾阳衰弱、阳瘘、遗精、腰膝痿弱无力等症。
【肾精不足食疗方】
椒葱炒羊肾
材料:羊肝100克,羊肾100克,大葱50克,红椒1只,生姜10克,花生油15克,盐5克,味精1克,胡椒粉少许,绍酒2克,湿生粉适量,麻油1克。
做法:羊肝、羊肾切成片;大葱去老皮切斜片;红椒切片;生姜去皮切片。锅内加水,待水开时下入羊肝片、羊肾片,用大火快速烫至八成熟,倒出待用。另烧锅下油,放入生姜片、大葱片、红椒片,炝炒片刻,加入羊肝片、羊肾片,攒入绍酒,调入盐、味精、胡椒粉,用大火炒熟入味,然后用湿生粉勾芡,淋入麻油即可。
功效:常食此品能够暖肾壮阳。
狗肾粥
材料:狗肾1对,粳米250克,草果10克,陈皮5克,砂仁10克,酒少许。
做法:将狗肾洗净,切去脂膜臊腺;将药物装入纱布袋内扎紧。将狗肾、药包、粳米放铝锅内,加水适量煮熟,取出药包,可吃狗肾、喝粥。
功效:此粥补肾益脾。主治肾虚劳损、脾虚食少等症。
狗肾具有暖肾,壮阳,益精的功效。主治肾阳衰弱、阳痿、遗精、腰膝痿弱无力等症。用量3.5克~10克。阴虚有热者忌用。
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