养心护肾，山药赤豆来帮忙

心肾息息相关，从字面上来理解就是心脏和肾脏这两个脏器是相关联的，从医学角度讲就是这两个器官在生理、病理、病症和治疗上有着密切的联系并互相影响。究竟心和肾有着怎样的关联，什么情况下这一关联会对我们的健康造成影响呢？

从中医的角度讲，心脏主血水，肾脏藏精气，精与血都是人体赖以维持生命活动的基础物质。肾精心血之间相互滋生资助，相互交融转化，血水即可化为精气，精气亦可化为血水。二者的相互滋生为心肾相交打下了重要的物质基础。

再者，心神是人体生命活动的核心，心神之气可以增强精血之气。二者于脑部会聚于髓，因此有中医认为，人的心志活动不单单由心主宰，还与肾精有极大的关系。肾精是心神的基础物质，心神则是肾精的外在表现，精血之气融汇之后，心神之气充盈，再次促成心肾交济。

日常生活中养护心肾可以多吃山药和赤豆。

山药荔枝粥

材料：山药120克，荔枝肉30克，桂圆肉18克，五味子4克，冰糖适量。

做法：将山药切成薄片备用；将山药与荔枝肉、桂圆肉、五味子放入锅中同煮15分钟，取汁备用；汤汁中加入粳米120克，煮至烂熟成粥，加入冰糖即可食用。

功效：清血热、消肾毒、补心安神。赤豆性平，味甘、咸，归脾、肾经。具有健脾补肾、理中益气、和五脏、悦颜色、生精髓、止消渴的功效。适用于糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病。

赤豆茅根粥

材料：赤豆30克，鲜茅根40克，粳米220克。

做法：取鲜白的茅根煎煮后取汤汁待用；赤豆洗净放入汤汁中煮至烂熟待用；加入粳米煮成烂粥即可食用。