心肌梗死患者忌吃食物

【肥肉】

忌吃原因

肥肉中油脂的含量多为饱和脂肪酸，长期食用不仅会导致消化不良，还会与体内的胆固醇结合堆积于血管壁上，导致管腔变窄。心肌梗死患者主要是冠状动脉粥样硬化，使得管腔变窄所致，食用此类食物，无疑会加重病情。

【猪肝】

忌吃原因

猪肝中胆固醇含量较高，如超过正常食用胆固醇的数量，可导致动脉粥样硬化，加重心脑血管疾病，所以心肌梗死患者不宜食用。

【狗肉】

忌吃原因

狗肉中蛋白质含量极高，易增加消化系统的负担，加大机体组织对血液和氧气的需求，间接引起心脏搏动加快，加大心肌对养分的需求，而心肌梗死患者本身心肌供血不充分，食用高蛋白的食物后会加重病情。

【羊肝】

忌吃原因

羊肝中胆固醇含量较高，经常食用易导致多余的胆固醇沉积于血管壁形成脂斑，导致血管腔变窄，甚至形成血栓，很容易诱发或加重心肌梗死。

【熏肉】

忌吃原因

熏肉在制作过程中加入了很多盐腌渍，大量摄入可引起血压升髙。熏肉的脂肪含量很高，大量的脂肪摄入可能引发中风、心血管疾病、动脉粥样硬化等病症，对心肌梗死患者极为不利，所以心肌梗死患者不宜食用。

【香肠】

忌吃原因

香肠是高脂肪、高胆固醇类食物，心肌梗死患者经常食用易导致多余的胆固醇沉积于血管壁形成脂斑，使血管腔变窄，甚至形成血栓，容易诱发或加重心肌梗死。

【炸鸡】

忌吃原因

炸鸡是油炸类食物，含有大量油脂。高脂肪饮食是造成心脑血管疾病的重要原因，易导致肥胖与动脉粥样硬化。冠状动脉粥样硬化后，会导致心肌供血不足，食用此类食物后会加重病情。

【生姜】

忌吃原因

生姜性热，大量食用可使心率加快、血压升高，心肌耗氧量增加。对心肌梗死患者来说，由于冠状动脉狭窄、血流运行不畅，心肌供血不足，大量食用刺激性食物后可能加重其缺血缺氧症状，诱发从而心绞痛或心肌梗死。

【茴香】

忌吃原因

茴香具有刺激性气味，食用后可使人心跳加快、循环血量增加，血压升高，从而使得心肌耗氧量加大，增加心脏负担，还容易引起便秘，增加肠胃负担，所以茴香不适合心肌梗死患者食用。

【辣椒】

忌吃原因

辣椒具有较强的刺激性，大量食用可能使心率加快、血压升高。对心梗患者来说，由于冠状动脉狭窄、血流运行不畅，心肌供血不足，大量食用刺激性食物后可能加重其缺血缺氧症状，诱发心绞痛或心肌梗死。

【胡椒】

忌吃原因

胡椒是辛辣刺激的食物，心肌梗死患者食用后会心跳加快、循环血量增加，血压升高，从而使得心肌耗氧量加大，增加心脏负担，还容易引起便秘，增加肠胃负担，所以胡椒不适合心肌梗死患者食用。

【浓茶】

忌喝原因

浓茶中含有浓度较高的咖啡因，具有兴奋中枢神经的作用，可使人心跳加快，血压升高，增加心脏和肾脏的负担。心肌梗死患者饮用后会加重心肌缺血缺氧的现象，还会导致缺铁性贫血，对心肌梗死患者不利。