心肌炎患者宜吃食物-红枣

红枣性温，味甘，归心、脾、肝经，具有益气补血、健脾和胃、袪风之功效。红枣中含有抗疲劳作用的物质，能增强人的耐力，非常适合疲惫乏力、少寐多梦、食少纳呆的心肌炎患者食用。

【薏米红枣荷叶粥】

材料：水发大米130克，水发薏米80克，红枣20克，枸杞10克，干荷叶8克

调料：冰糖20克

做法：

①向砂锅中注入量清水烧开，放入洗净的干荷叶，煮沸后用小火煮约15分钟，至其析出有效成分。

②捞出荷叶，去除杂质，倒入洗净的大米、薏米、红枣、枸杞，用大火煮沸后转小火续煮约30分钟，至食材熟透，放入适量冰糖，转中火煮至溶化即可。

【桂圆酸枣仁红枣饮】

材料：桂圆肉100克，红枣20克，酸枣仁10克

调料：冰糖20克

做法：

①向砂锅中注人适量清水烧开。

②倒入洗净的红枣、酸枣仁，加入洗好的桂圆肉，搅拌均匀，盖上盖，用小火煮15分钟，至药材析出有效成分。

③揭开盖，放入适量冰糖揽匀，煮至冰糖完全溶化即可。