心肌炎患者宜吃食物-橙子

橙子性凉、味甘酸，归肺、脾、胃经，具有清热化痰、健脾和胃、助消化、增食欲、增强毛细血管韧性、降低血脂等功效，非常适合心肌炎患者食用。

【酸甜莲藕橙子汁】

材料：莲藕100克，橙子1个

调料：白糖10克

做法：①将莲藕洗净，切成小块；橙子去皮，切小块，备用。

②向锅中注入适量清水烧开，倒入莲藕块，煮1分钟，至其断生，捞出待用。

③取榨汁机，加入适量纯净水，榨取蔬果汁，加入适量白糖搅拌均匀。

④揭开盖子，将榨搅拌好的锅中蔬果汁倒入装入杯中即可。

【橙子南瓜羹】

材料：南瓜160克，橙子100克

做法：

①将南瓜去皮，洗净，切片，摆放在蒸盘中，蒸锅上火烧沸，放入蒸盘，用中火蒸约15分钟至南瓜变软。

②取出蒸好的南瓜，凉凉，制成南瓜泥，待用；橙子去皮，切成丁。

③向汤锅中注入适量清水烧开，倒入橙子和南瓜泥，搅散，拌匀，续煮片刻至沸。

④关火后盛出即可。