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麻黄性温,味辛、苦,能够发汗平喘、利水消肿,主治头痛鼻塞、咳嗽气喘、水肿、小便不利、骨节疼痛、风邪顽痹等症,适合肺源性心脏病患者止咳消肿。
【丹参麻黄茶】
材料:麻黄10克,丹参5克
做法:
①向砂锅中注入适量清水烧开,放入洗好的麻黄和丹参,揽拌匀。
②盖上盖,用小火煮20分钟,至药材析出有效成分,搅拌片刻,过滤,去渣,取汁。
③装入杯中,待稍微放凉后即可饮用。
【麻黄陈皮瘦肉汤】
材料:猪瘦肉200克,麻黄10克,陈皮3克
调料:油、盐各适量
做法:
①陈皮洗净,切片;猪瘦肉洗净,切片;麻黄洗净,备用。
②在锅内放食油少许,烧热后,放入猪肉片。
③炒片刻,加入陈皮、麻黄,加适量清水煮熟,再放入盐调味即可。
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