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1、鲷鱼洗净,切片;冬瓜去皮,洗净,切片;全部药材放入纱布袋。
2、将除盐外的所有食材和纱布袋放入锅中,加入清水,以中火煮沸至熟。
3、取出纱布袋,加入盐调味即可。
功效:此品能清热解毒、消肿散结。
柴胡莲子牛蛙汤
材料:
莲子150克,茯苓、柴胡、麦冬各10克, 黄芩、参片、地骨皮各5克,车前子8克,甘草3克,牛蛙2只,盐适量。
做法:
1、将除莲子外的中药材略冲洗,装入纱布袋,扎紧。
2、牛蛙宰杀,洗净,剁块,放入锅中,莲子洗净,与纱布袋一同放入锅中,加水2000毫升,以大火煮开,再用小火煮30分钟。
3、拣去纱布袋,加盐调味即可。
功效:
此品能发散风热、解毒消肿。
赤芍银耳饮
材料:
赤芍、柴胡、黄芩;知母、夏枯草、麦冬 各5克,牡丹皮3克,玄参6克,梨1个,白糖 120克,罐头银耳300克。
做法:
1、将所有的药材洗净;梨洗净,切块。
2、锅中加入所有药材,加上适量的清水煎煮成 药汁。
3、去渣取汁后加入梨、罐头银耳、白糖,煮开即可。
功效:
本品能滋阴泻火、消肿止痛,适合腮腺肿 痛有烧灼感、口干咽燥、小便短赤、大便秘结 者食用。
大蒜金银花饮
材料:
金银花10克,大蒜15克,甘草3克, 白糖适量。
做法:
1、将大蒜与金银花、甘草一起加水煮沸。
2、加入白糖调匀即可饮用。
功效:
本品能清热泻火、杀菌消炎,适合腮腺炎 患者食用,症见平日抵抗力差、腮腺肿痛、发 热、头痛等。
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