养肺护肺，白色食物不可少

    《千金方》有“肺为娇脏”“温邪上受，首先犯肺”之说，要想促进肺功能，最根本的就是注意膳食的营养摄入，并在日常饮食中经常食用养肺护肺的食物，如白梨、白萝卜、莲藕、百合、银耳、山药、白芍、荸荠、白菜、莲子、白果、木瓜等。

美女，不仅要有一张精致美丽的面容，更要有一个健康的体魄，因为身体是“革命”的本钱，摇摇欲“坠”般的身体一定不能为容颜提供充足的营养物质。而且评价一个人美不美的时候，首先看的也是是否有一个健康的身体。如果一个人身体健康，那么即使外表不怎样惹人注目，也能够表现出一种朝气蓬勃的阳光之感。反过来说，即使一个人再如何美貌，身体却十分虚弱，就像《红楼梦》里的林妹妹一样，她的病态美始终难以得到多数人的认同。

中医经典《千金方》有“肺为娇脏”“温邪上受，首先犯肺”之说，也就是说肺是最容易受到外来有害物质侵害的脏器。中医认为，肺为五脏之华盖，主一身之气，如果肺脏受损，那么其他脏腑也必受牵连。因此，健康的身体首先要养护好我们的肺脏。要想促进肺功能，最根本的就是全面增强体质，坚持锻炼身体以及注意摄入营养均衡的膳食。根据中医五行理论，五行中的木、火、土、金、水分别与五脏中的肝、心、脾、肺、肾和五色中的青、赤、黄、白、黑相对应，就是说，肺与白色都属金，肺与白色相对应，白色食物入肺，故想要养肺，白色食物必不可少

养肺护肺，白色食物不可少；白色食物一般有白梨、白萝卜、莲藕、百合、银耳、山药、白芍、荸荠、白菜、莲子、白果、木瓜等，经常食用这些食物，可以让你在干燥的季节里，保持呼吸顺畅。肺合皮毛，肺若是好了，皮肤自然也就好了。

银耳：性味甘平，滋润而不腻滞，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，被誉为“长生不老药”延年益寿品。

白梨：自古被尊为“白果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功效，尤其在秋季因气候干燥出现口渴、便秘等症状时，应多食白梨。

百合：有润肺止咳、清心安神的功效，对肺结核、支气管炎及各种秋燥有较好的疗效，熟食或煎汤都可以，能治疗久咳、干咳、咽痛等症状。

白萝卜：能清热化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症，若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮，效果更佳。

荸荠：有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒的功效，可治疗热病伤津、口干咽燥、肺热咳嗽等症。

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食谱速查

※冰糖炖木瓜

原料:木瓜1个，姜2片，冰糖适量。

做法：木瓜去皮切块，姜2片，冰糖适量，加水适量，煲30分钟饮用即可。

功效：木瓜含有的木瓜蛋白酶可分解蛋白质为氨基酸，生姜能驱寒健胃，冰糖则有和胃、清燥、润肺止咳的功能。

※莲子百含煲瘦肉

原料:瘦猪肉250克，莲子30克，百合30克，调味品适量。

做法：将瘦猪肉与莲子、百合放入锅中，隔水炖煮，待瘦猪肉熟后，加调味品调味即可。

功效：除了润燥养肺之外，还可以治疗神经衰弱、心悸、失眠等，也可以作为病后体弱的滋养强壮之食疗补品。

※冰糖银耳羹

原料：银耳20克，冰糖适量。

做法：银耳冲洗干净，放入碗内加冷水浸泡1小时，挑去杂物，将银耳和冰糖放入碗内，再加适量冷开水，一起隔水炖半小时即可。

功效：有滋阴润肺、生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳，还可以作为体质虚弱者的滋补之品。

※大米雪梨银耳粥

原料：银耳10克，大米50克，雪梨50克，蜂蜜适量。

做法：银耳泡发，加入淘洗干净的大米和雪梨，一同煮至粥熟，然后加蜂蜜适量，搅拌均匀即可。

功效：有清热生津、润肺养肺的功效。适用于秋季口干舌燥、干咳等症。

食疗禁忌

1.忌吃性热味辛的食物，此类食物会助火伤阴，所以不适合养肺时进食。

2.忌吃人参，人参是大补气血的食物，不适宜阴虚火热者食用。3.忌吃狗肉，会发热动火，生痰发渴。

【千金小贴士】

养肺护肺除食疗养护外，还应特别注意呼吸系统的锻炼，提倡腹式呼吸法：伸开双臂，尽量扩张胸部，然后用腹部来呼吸，能增加肺容量，尤其有利于慢阻肺和肺气种病人病情的恢复。不要老待在暖和的地方，也要适当受一些冷热交替的刺激。