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剖腹产月子餐食谱怎么做?剖腹产不同于顺产,产妇在坐月子期间不仅要进行子宫复位,还要进行伤口的修复护理,那么剖腹产月子餐食谱怎么做才好呢?下面养为您介绍一些剖腹产月子餐食谱的做法,看看吧。
1、生化汤
当归40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老姜(干姜)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升
月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂锅大火煮沸后转小火加盖煮60分种,约剩200毫升,药酒倒出备用。在砂锅中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸后转小火煮60分钟约剩100毫升。将第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌匀。
每次餐前饮用1口,一天内分六次喝完(切勿饮用过快)。顺产者连续服用7天,也就是7贴。剖腹产及小产者不妨吃14贴。虽然生化汤有补血、祛恶露的效果,但若吃得过多反而会造成对子宫的伤害,所以产后吃够上述要求即可,不要吃得过多。
2、甜糯米粥
糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圆5粒,红糖30克。
将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中,用电饭锅加盖煮40分钟左右。熄火,加入红糖搅拌后放入保鲜盒中。
3、红豆汤
红豆70克,带皮老姜10克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。
将红豆泡放入月子米酒水中,加盖泡8小时。老姜切成丝放入已泡好的红豆中。用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。孰的标志是红豆已开花。加入红糖约剩600毫升放入保鲜盒内。
4、薏仁米饭
薏米150克,月子米酒水1220毫升,香米5克。
将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中,约1小时左右可熟。将薏米饭盛入保鲜盒内(300毫升盒装)即可。
5、血母痛液
山楂肉(片)200克,月子米酒水1220毫升,红糖30克。
将山楂肉与月子米酒水放入砂锅或不锈钢锅(电磁炉)以大火煮沸后,转小火煮16分钟左右。约剩600毫升关火(可以筷子作记号)。放入保鲜盒内。
6、麻油猪肝
猪肝:产后体重(孕前体重)每10千克需60克,带皮老姜:体重每10千克需6克,纯胡麻油:体重每10千克需6毫升,月子米酒水200毫升。
将猪肝用米酒洗干净,切成1厘米厚度。老姜洗干净,连皮切成薄片。将麻油倒入锅内,用中火烧热,放入老姜转小火,爆到姜片的两面“皱”起,呈褐色,但不焦黑。
转大火放入猪肝炒至猪肝变色。加入月子米酒水煮开,转小火煮5分钟。关火出锅,盛入保鲜盒内即可。
7、陈皮粥
陈皮30克,米20克,水2碗。
米洗净与陈皮加水一起煮开,米开花就可。煮成粥后,只吃粥水,不要渣。
8、肉丝面
面条(标准粉)150克,瘦肉40克。骨头汤200克,盐少许,大葱10克。
肉片切成丝,放锅内划散、炒熟。面条放入开水中煮熟。锅内倒入鲜骨头汤,加热煮开。放一点点盐调味,撒上葱末即可。
9、阿胶大枣羹
阿胶500g,大枣1000g,核桃500g,冰糖500g。
取核桃仁捣烂备用。大枣洗净,兑水煮烂,滤去皮核,然后放入另一个锅中,加冰糖、核桃仁用文火慢炖。同时,把阿胶上屉蒸化,加入锅内熬成羹即可。
10、田七红枣炖鸡
鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。
红枣用清水浸软,洗净去核,待用。田七切薄片,用水略冲洗,待用。鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。
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