绿茶与玉米须，降血压真管用

早晨，秋风瑟瑟，王四慢步在城乡小路上。道路两侧田地里的庄稼已收割。在一堆一堆玉米秆上，飞舞着棕红的玉米须。他在收集着这些玉米须，这让他想起住医院的情景。他当时患了高血压。在门诊室，他和一些来自乡村来贫困患者，有些患糖尿病、胆囊炎、胆结石患者，在听那位好心的医生的嘱咐，他要他们除忌口外，还让他们回去将玉米须收集起来。每日100克，常年累月当茶水服用，对降血压疗效很好。

王四试了一段时间，觉得医生说的话，果然不错，因为他的血压慢慢降下来了。

玉米须又称龙须，也是一种中药材。

中医认为，玉米须性味甘平，有补虚清热、止血泄热、平肝利胆、利水消肿、祛湿利尿之功效。《本草纲目》说它有“调中开胃”的功效，可以主治肾炎水肿、小便不利、湿热黄疮、高血压等症，可用于水肿、高血压、慢性胆囊炎及糖尿病患者的辅助治疗。

另外，把留着须的玉米放进锅内煮，熟后把汤水倒出，就是“龙须茶”。

“龙须茶”喝起来甜丝丝的，又经济实惠，可以作为全家的保健茶。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。它还能利水、消肿。在妇科方面，它可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。玉米须含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。同时，由于玉米须茶综合了玉米须与绿茶的双重功效，它还可以减肥，治疗一些慢性病。

如果说慢性病是健康的“隐形杀手”，高血压则可以称得上是慢性病中的“超级杀手”。因为如果血压控制得不好，容易引发心肌梗死、中风等心脑血管疾病。绿茶中富含类黄酮，可减少血小板过度聚集，可预防脑血栓等，常饮绿茶者发生脑卒中的风险比不饮者低73％，因此常喝绿茶对预防高血压患者发生脑卒中也大有益处。

1. 有益于血压的茶和茶材

a. 绿茶

绿茶中含有茶多酚具有增强血管弹性的作用，能降低血液中胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，还能降低胆固醇与磷脂的比例，从而达到了预防及治疗动脉硬化的目的。因此，高血压病人适量饮用绿茶对降血压是有好处的。

b. 玉米须

玉米须在日常保健中有非常广泛的应用，而且安全无毒、随处可得，所以有“龙须”之称，有凉血、泻热的功效，可去体内的湿热之气，还能利水、消肿。而中医治疗高血压主要的方法就是清肝火、去燥热，所以玉米须作为家庭常用保健食品，具有非常好的作用。

高血压患者在饮食上要避免三高，即高热量、高胆固醇及高盐，同时不要抽烟、喝酒。高血压患者除了要随时检测血压以处，更要从饮食、运动及药物三方面着手，才能有效地控制血压。

2. 高血压病人应如何饮茶

a. 持续饮用

流行病学调查显示，每天饮用120毫升绿茶，持续饮用1年以上者，可降低高血压的发病风险。

b. 适当喝茶

茶叶中含有咖啡碱，它有兴奋中枢神经的作用，使心率加快，心脏负担加重，饮过浓的茶水就可引起这些副作用。因此，高血压病人要适当喝茶，避免喝浓茶。

3. 降血压茶方

莲心玉米须茶

材料：莲子心5克，干玉米须3克，冰糖适量。

做法：a．玉米须洗净，沥干备用。

b．锅中放入适量清水，放入玉米须，用大火煮沸后转小火煎煮3分钟左右，滤渣取汁备用。

c．将玉米须汁倒入盛莲子心的茶壶中，加盖闷泡3分钟。加冰糖调味即可分杯饮用。

养生功效：此款茶饮能降血压、清热、安神、强心，还有止血、利尿和养胃之功效。

饮用宣忌：脾胃虚弱及大便溏泻者不宜饮用。