月子餐这样吃

菜谱介绍：

月悦台湾油饭

功效：促进胃肠蠕动，防止内脏下垂及便秘。

材料：糯米30g、去柄香菇5g、红萝卜5g、大蒜5g、五花肉25g、虾米5g，带皮老姜4片、黑麻油适量、月乃汤50ml。

做法：1、糯米洗净沥干，于月乃汤中泡8小时，沥干，泡过的水备用；

2、香菇、虾米泡于1中留下的水，泡软后香菇切成丝；

3、老姜、五花肉、红萝卜等切成粗丝；

4、锅子加热后放入四大匙黑麻油，将老姜、大蒜放下，炒成浅褐色；

5、加入虾米、香菇、五花肉及红萝卜，炒至香味溢出；

6、锅内重新加热，放入三大匙黑麻油，糯米下锅炒至有粘性，加入5中的材料一起炒；

7、将炒好的材料装入蒸锅中，并加入泡过的虾米及香菇的月乃汤，份量盖过所有材料；

8、加入蒸笼，蒸热即可。

香菇鲜鱼汤

功效：清热解毒、降低血压、健脾利湿，止烦消渴、补益气血的功效。

材料：鱼90g、老姜5片、黑麻油40ml、月乃汤300ml，新鲜香菇200g

做法：1、将材料洗净；

2、先将老姜炒至褐色不焦黑；

3、加入鱼、香菇及月乃汤煮开，转小火，加盖，煮5分钟后熄火，即可食用。

黑木耳腰花

功效：补肾强腰，补充钙质，预防骨质疏松。

材料：猪腰子一副，木耳（干）1.5g，带皮老姜4片，黑麻油30ml，月乃汤200ml

做法：1、把猪腰洗净后切开两半，把里面的白色尿腺剔出，老姜刷干净，带皮切成薄片；

2、将清理干净的猪腰子在表面斜切数条裂纹后，切成三公分的小片；

3、黑麻油入锅大火加热，入老姜，转小火，爆香至老姜皱褐而不黑焦；

润颜猪心

功效：补脾益肾养心；调节肠胃，帮助改善睡眠

材料：猪心150g，月乃汤600ml,黑麻油30ml，麻油爆姜15g，润颜汤包
做法：1．猪心洗净切1公分厚度；老姜刷净连皮切薄片；

2.黑麻油入锅大火加热，放入老姜，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑；

3.将爆炒好的猪心，月乃汤，润颜汤包放入高压锅，煮10－15分钟4.熄火，开盖即食