推荐3款产后食谱

食谱举例：

糖醋卷心菜

【原料】

卷心菜250g，花生油15g，白糖20g，酱油10g，醋10g，精盐3g，花椒5粒。

【做法】

1.将卷心菜择洗干净，切成小块。

2.炒勺上火，放入油烧热，下入花椒粒炸出香味后捞出不要，倒入卷心菜，煸炒至断生，加酱油、白糖、醋、精盐，急炒几下，盛入盘内。

【功效】

有开胃助消化，增进食欲之功效。产妇食欲较差可适当吃些卷心菜开胃，提髙食欲，有利于健身。

猪心大枣汤

【原料】

鲜猪心1个，大枣20g，精盐少许。

【做法】

1.将猪心去筋膜，洗净，切片；大枣去核，洗净。

2.炒勺上火，注入适量清水，烧沸，放入猪心片、大枣、精盐，炖猪心至熟即成。

【功效】

能安神、补血，适合产妇在产褥期食用，有利于健身强体，早日恢复健康。

排骨面

【原料】

面条100g，猪排骨200g，花生油25g，精盐6g，葱段2g，姜片2g，料酒2g，味精1g，白糖少许。

【做法】

1.将排骨洗净，剁成5厘米长的段。

2.炒勺上火，放入油，烧至七成热，下入葱段、姜片抢勺，倒入排骨段，加入料酒、精盐煸炒至排骨变色，加入适量水，烧沸，撇去浮沫后转中火煨至排骨熟透，用白糖、味精调味。勺离火，拣去葱、姜不用。

3.锅内加清水烧沸，下入面条，待水再沸时，点入凉水，将面条煮熟后，挑入碗内，倒入排骨及汤汁即成排骨汤面。

【功效】

有利于产妇身体的早日康复。