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经期前后瘦身汤——菠萝苦瓜汤

来源:国医小镇发布时间:2016/9/19
导读:养血益气,解烦健脾,还能清理肠胃、降火助消化,特别适合便秘的人食用。可使用腌过的菠萝酱,搭配新鲜菠萝亦可。菠萝的高纤维素,促进排便的效果很好。



【材料】

菠萝1块、苦瓜100克、鸡胸肉或鸡腿肉100克、老姜片少许

【做法】

1.苦瓜洗净、切块,鸡胸肉洗净、切片。

2.先煮苦瓜与老姜,煮至苦瓜呈透明状,加入菠萝、鸡胸肉,煮熟后即可食用。

【功效】

养血益气,解烦健脾,还能清理肠胃、降火助消化,特别适合便秘的人食用。可使用腌过的菠萝酱,搭配新鲜菠萝亦可。菠萝的高纤维素,促进排便的效果很好。

【贴心小叮咛】

使用鸡腿煮的菠萝苦瓜鸡汤,味道更丰厚醇美,但热量较高,我建议不一定要用鸡腿。如果真的很喜欢鸡腿肉的口感,必须去皮、汆烫过,并且在炖好后捞去上面的油脂,如此可减少80%的油脂。


 

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