专为新妈妈推荐的2个催奶食谱

以下参考新妈妈催乳食谱：

胡萝卜猪肝汤

【原料】胡萝卜150克，猪肝60克，姜、盐酌量。

【制作】

1.将胡萝卜、猪肝分别洗净，切成片。

2.锅中加水及姜、盐少许，烧沸后下猪肝，待猪肝熟后，饮汤食肝及胡萝卜。

【特点】汤鲜味美。

【功效】能明目，补血，补铁，改善贫血和营养不良。孕产妇皆宜。

木耳红枣瘦肉汤

【原料】木耳25克，红枣12粒，瘦肉250克，盐半茶匙。

【制作】

1.瘦肉切片。木耳浸软后，剪去蒂部。

2.红枣去核，并用水洗净。

3.将全部材料放入煲内煮滚后，再改用文火煲两小时，下盐半茶匙调味，即成。

【特点】汤鲜味美。

【功效】妇女产后虚劳贫血、血虚，容易头晕。产妇若饮用木耳红枣瘦肉汤，就可以增进食欲，而且可以补血止血，对产后贫血、痔疮出血有疗效。木耳含有蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素和维生素，性味平，具有止血、养血、益胃的功效。木耳以耳面乌、有光泽、耳背灰白色者属优品。感冒发热或脾虚者不宜饮用木耳红枣瘦肉汤。