中年男性的饮食宜忌注意事项

【人群特征】

    男人到了中年，各种生理功能开始减退，大体上每增长一岁，机能减退1%。中年人处于身体的一个过渡阶段—从充满活力的青年阶段转向衰退的老年阶段，体质状态，身体功能逐渐衰退，细胞再生能力、免疫功能和内分泌功能逐渐下降，心、肺、肾等内脏器官功能也在不知不觉中减弱。因此，推迟中年衰老的过程，是每个中年人的夙愿，在众多的推迟衰老的手段和措施中，合理安排饮食是最有效的方法之一。

【饮食宜】

    ●宜食补允维生素B₆的食物

含维生素队较多的食物有鸡肉、肝脏、土豆、梨等。维生素B₆有助于提高人体免疫力，可预防皮肤癌、肾结石等。它还能分解高半胱氨酸，该物质是脑中风的危险因素之一。中年男人一天需要2毫克维生素B₆，相当于2根大香蕉的含量。

    ●食维生素E丰富的食物

谷胚、蛋黄、坚果、植物油、鸡肉、花生、芝麻中都含有维生素E。维生素E有延缓衰老和避免性功能衰退的作用。同时.维生素E是抗氧化剂，能阻止自由基对血管壁的损害，从而预防中年人动脉粥样硬化、冠心病。

●稳定情绪宜食补钙的食物

应该多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物，具有安定情绪的作用，脾气暴躁者宜多食。

●食物宜合理

不吃或少吃甜食，营养搭配合理，多食富含膳食纤维、维生素、矿物质的食物。鸡、鱼、兔肉易于吸收；奶品与豆类含钙高；新鲜蔬菜、水果可提供大量维生素、膳食纤维和微蛩元素，如西红柿、胡萝卜、芦笋、木耳等。同时注意饮食清淡少盐。

●宜食低脂肪食物

脂肪占总热撒的20%~25%摄入脂肪要以植物脂肪为主。脂肪量过多会引起肥胖，导致动脉粥样硬化及某些癌症，如结肠癌、前列腺癌等。但脂肪量也不宜过低，否则会影响脂溶性维生素的吸收。每日食用油摄人量以25克为宜。

●宜食香菇等降脂食物

香菇含丰富的蛋白质、多种维生素和核酸类物质，能抑制体内胆固醇上升，有明显的降脂作用；海带、海藻所含成分能使脂肪不在心脏、血管壁上沉积；山楂含解脂酶，能促进脂肪类食物的消化，故有降血脂作用，它还能活血化瘀，对于动脉硬化有一定预防作用；沙棘果实中含有醋柳总黄酮，有降低胆固醇的效果。

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●宜食大豆等补脑益智食品

含有卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸等物质的食品能提高大脑的活动能力，延缓大脑的老化和衰退，因此，可常食大豆、蜂蜜等；坚果中含不饱和脂肪酸较多，为了保护听力可多吃花生、芝麻、核桃、松子等食品。

●宜食强精固肾类食物

海藻含藻胶酸、甘露醇、钾、碘及多种微量元素，与淡菜、牡蛎等生长于海藻间的贝类海鲜食品，均具有补虚益精、温肾散寒的功效，对防治肾虚、早泄、精力不足均有效。此外，还有很多强精益肾的食物可帮助防治性功能障碍，如韭菜、莲子、枸杞子等。

●缓解疲劳宜食大蒜

大蒜有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，因此被视为防癌食物。

【饮食忌】

●不宜喝浓茶

茶中含有茶胺等成分，这些成分容易使前列腺兴奋，促使前列腺血管敏感活跃，从而容易引发前列腺发炎或复发。一般而言，越浓的茶致前列腺发炎率越高。

●不宜喝咖啡

咖啡含有容易使前列腺兴奋的成分，容易造成前列腺肿大，喝多了咖啡的男性通常会有排尿不顺畅的感觉。

●不宜喝碳酸饮料

充气的碳酸饮料中除蔗糖外，很少有其他的营养成分。碳酸饮料中大多添加碳酸、柠檬酸、乳酸成分，会使人体体液处于一种酸性状态，而人体本身体液处于碱性状态，因此实际上碳酸饮料并不利于人体疲劳的消除，也容易对男性精液中的减性状态产生干扰。研究还表明，碳酸饮料中的酸性物质、添加剂、防腐剂和咖啡因共同形成的作用，会在一定程度上降低性能力，限制精子的活力。至于酒，酒精容易引起性腺中毒，损害生精细胞，抑制男性性激素的合成，使雄性激素减少，导致性功能下降甚至阳痿。

●烧烤油炸食物多吃伤“精”

烧烤和油炸的淀粉类食物中含有致癌毒物丙烯酰胺，可导致男性少精、弱精。

●不宜多食松花蛋

松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

●不宜多食味精

每人每日摄入味精通不应超过6克，摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高，限制人体对钙和镁的利用，可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体的生殖系统也有不良影响。

●多食葵花子导致肥胖

葵花子中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗大量的胆碱，使体内脂肪代谢发生障碍，并使大量脂肪积聚于肝脏，会严重影响肝细胞的功能。