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常见病症饮食宜忌
儿科病症
小儿水痘
病症简介:
水痘俗称水花、水疱,是由水痘--带状疱疹病毒初次感染引起的急性疱疹性传染病,全年均可以发病,以冬春季节为多见,其传染力强,接触或飞沫均可传染。易感儿发病率达95%以上,常发生于l~6岁的小儿。
其症状为潜伏期10~21日,一般为l4日左右。发病时身热咳嗽,低热头痛,乏力,食欲不振,烦躁不安,身上先见红点,后变疱疹,光亮如珠,内含水液,常很快遍布前胸后背及头面四肢。经l~2天变成椭圆形、绿豆大小的水疱,水疱周围呈淡红色,3~4天疱疹干缩结痂,l~3周痂皮脱落痂盖很表浅,不留搬痕,预后一般良好。该病为自限性疾病.病后可获得终身免疫,也可在多年后感染复发而出现带状疱疹。
【宜】
宜食具有疏风清热.利湿解毒作用的食物,如鲜竹笋、白果仁(煮粥)、荸荠、芦根(煎汤加白糖)、粳米、薏米、鲫鱼(炖汤不加盐)、生梨、免肉、绿豆、红豆、胡萝卜、丝瓜、竹笋、冬瓜、蕹菜、苋菜、青菜、白菜、荠菜、马兰头、枸杞头、莴笋、茭白、黄瓜、西瓜、鲫鱼、豆腐、菊花脯、茼蒿、西红柿、豆浆、水耳、菠菜等。
【忌】
忌食热性、辛辣、刺激性食物,如狗肉、羊肉、鹿肉、雀肉、蚕豆、蒜茼、韭菜、龙眼肉、荔枝、大枣、粟米、辣椒、芥末、咖喱、大蒜、茴香、杜皮、胡椒等。
忌食发物,如脊菜、酒酿、鲫值、生姜大葱、羊肉、公鸡肉、海虾、鲤鱼、南瓜等。
忌食油腻,煎烤油炸类食物,如麻花炸猪排、烤鸭、炸鸡、油条等,不利于消化,增添肠胃负担。
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