急性肾炎

常见病症饮食宜忌

泌尿科病症

急性肾炎

病症简介：

    急性肾小球肾炎常简称急性肾炎，是指一组病因及发病机理不一，但临床上表现为急性起病，以血尿、蛋白尿、水肿、高血压和肾小球滤过率下降为特点的。由感染后变态反应引起的两侧肾脏弥漫性肾小球损害为主的疾病。故也常称为急性肾炎综合征。本症是小儿时期最常见的一种肾脏病。年龄以3～8岁多见，2岁以下罕见。男女比例约为2：l。

    其症状表现为咽炎、扁桃体炎、皮肤感染、猩红热等链球菌或其他细菌感染之后2～3周起病，起病较急，常少尿、蛋白尿、血尿，水肿从眼睑、颜面起并发展至全身；伴高血压、肾功能减退及疲乏、厌食、恶

心、呕吐、腰痛等全身表现。一般在4～6周内逐渐恢复，少数呈进行性病变，演变成慢性肾小球肾炎。

【宜】

饮食宜坚持低蛋白、高糖、低脂肪的原则，宜食葡萄糖、蜂蜜、白糖、米饭、植物油、淡水鱼等。

宜食碱性食物．如白菜、黄瓜、南瓜、茄子、胡萝卜、西红柿、土豆、莴苣、桃、生梨、苹果、柠檬、樱桃、葡萄、海藻等蔬菜水果。

【忌】

忌大量饮水，饮水量应视水肿程度和排尿量而定，急性期一般以500毫升为限，以后视尿量而增加。

忌食高钠过咸食物，限制盐摄入，如芝麻酱、冬菜、雪里蕻、青橄榄、咸菜、腌菜、成鸭蛋、熏肉、薯片等。

忌食高蛋白食物，如大豆、豆腐、带鱼、鳟鱼、鲟鳇鱼、牡蛎、羊肝等；若病人出现少尿、水肿、高血压和氮质潴留时，每日蛋白质量减至20～40克，以减轻肾脏的负担。

忌食煎烤油炸类、辛辣、刺激性食物，如炸鸡排、烤鸭、葱、蒜、姜、韭菜、咖喱、芥末、胡椒、辣椒等。

忌食含草酸多食物如菠菜、竹笋、苋菜等；忌食含嘌呤高的食物浓鸡汤、肉汤、动物肝脏等。

忌酒、茶、咖啡、可可等。