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常见病症饮食宜忌
皮肤科病症
脚气
病症简介:
脚气是足癣的俗名,也称“香港脚“,是发生于足跖部、趾问的皮肤癣茵感染,可延及到足跟及足背的浅部霉菌病.但如果发生于足背者属体癣。成人中70%~80%的人有脚气。常在夏季加重,冬季减轻.也有人终年不愈。
脚气可分为糜烂型脚气、水疱型脚气、角化型脚气三种,各自症状如下:糜烂型:初起趾问潮湿,浸渍发自或起小水疱.干涸脱屑后,剥去皮屑为湿润、潮红的糜烂面,有奇痒.易继发感染;水痘型:初起为壁厚饱满的小水炮,有的可融合成大疱,疱液透明,周髑无红晕;角化型:主要表现为皮肤粗厚而干燥,角化脱屑、瘙痒,易发生皲裂。本型无水疱及化脓,但病程缓慢,多年不愈。
“脚气”不同于“脚气病”,“脚气病”是因维生素B缺乏引起,而“脚气”则是一种极常见的真菌感染性皮肤病。
【宜】
宜食富含维生素B1的食物。如花生、谷类、糙米、小麦麸、养麦、小米、米糠麸、紫菜等。以补充多量的硫胺素。
宜食有利水、泄热功效及利于治疗脚气的食物,如木瓜、玉米须、豌豆、木耳、花生、冬瓜等。
宜食富含高蛋白质的食物,如蛋类、牛奶、猪肝、猪瘦肉、核桃仁、葵花子、鲤鱼、牛肝、羊肝、鸡肝、猪心等。
此外,还宜食葱、椒、姜、牛奶、白菜、土豆、黄花菜、猪肾、面粉、黄鳝、海带、蘑菇、紫葡萄、鲜枣、海蜇、泥鳅以及啤酒、黄酒等。
【忌】
忌食甜食和碱含量高的食物,如海带、甜点、巧克力、奶酪等;另外在煮粥或烧菜时忌放碱,因为碱易造成维生索B,的大量破坏。
忌食易动风滞气的食物,如鸭肉、南瓜、狗肉、羊肉等。
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