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常见病症饮食宜忌
血液及内分泌系统病症
干燥综合征
病症简介:
干燥综合征是一个主要累及外分泌腺体的慢性炎症性自身免疫病,主要引起唾液、泪液分泌减少。由于其免疫性炎症反应主要表现在外分泌腺体的上皮细胞,故又名自身免疫性外分泌腺体上皮细胞炎或自身免疫性外分泌性病。
根据中医理论,干燥综合征是由患者阴伤或阴虚火旺之象所引起的。其主要症状表现为出现口干、眼干、鼻干、舌苔少甚至无苔、舌质红、有裂纹、舌面乏津,病人又常嘴干欲饮、形体多消瘦、掌心热、脉呈细数等,以及形成口内干燥症、干性角膜结膜炎、干性鼻炎、干性咽头炎及干性喉头炎等。严重者会有肺脏、肝脏以及肾脏受累。
【宜】
宜食清淡、多汁、多维生素的新鲜瓜果蔬菜,如西瓜、甘蔗、梨子、西红柿等。
宜食具有滋阴养液、生滓润燥作用的食物,如燕窝、银耳、甲鱼、酸奶、牛奶、龟肉、鸭肉、枸杞。
此外,干燥综合征患者还直食用蘑菇、平菇、金针菇、芹菜、茄子、鲤鱼肉、茼蒿、香蕉、葡萄、草簿、柑、菊花脑、莴苣、枸杞头、马兰头、荸荠、黄瓜,丝瓜、阿胶、蜂密、蜂王浆、青鱼、乌鱼、鲫鱼,鸡蛋、赤豆汤、绿豆汤、豆浆、蛙肉、蚌肉、百合、莲子、萝卜、胡萝卜、荠菜、黑木耳、山药菜瓜、冬瓜、地黄、黄精等。
【忌】
忌食辛辣、刺激性食物,如花椒、辣椒、芥末、茴香、洋葱等。
忌食温热伤津、香燥耗液的食物,如龙眼肉、荔枝、狗肉、人参、雀肉、金橘、冬虫夏草等。
忌食炒爆煎烤、助热上火的食物,如炒花生、爆米花、锅巴、炒蚕豆、炒黄豆、烤串等。
忌烟、酒。
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