急性胃炎

常见病症饮食宜忌

消化系统病症

急性胃炎

病症简介：

    急性胃炎常见的为单纯性和糜烂性两种。前者症状表现为上腹不适、疼痛、厌食和恶心、呕吐；后者症状表现为消化道出血．有呕血和黑粪。确诊主要依赖胃镜检查和胃黏膜活组织检查。本病常见于成人，许多病因可刺激胃，如饮食不当，病毒和细菌感染、药物刺激等均可能引发本病。

【宜】

 患者在急性期常有呕吐，腹泻等症状。因失水较多，在饮食上应注意补宽大量液体，可供给鲜果汁，藕粉，米汤，鸡蛋汤等流质食物，并应大量饮水，以缓解脱水并加快毒素的排泄。

待病情缓解后，可给少渣半流食，逐渐过渡到少渣软饭。宜食有助于减轻为不刺激的汤汁类食物，如大米粥，面片汤，米汤、藕粉、果汁、酸奶并可适量选用馒头干等。

应少食多餐以减轻胃肠负担，一日进餐5～6次较为适宜。

【忌】

腹痛剧烈时，应禁食水，使胃肠充分休息，待腹痛减轻时，再酌情饮食。

忌食生冷、刺激食品，如醋、辣椒、葱姜蒜、花椒、芥末、洋葱等。也不要用兴奋性食物，如浓茶、咖啡、可可等，烹调时，以清淡为主，少用油脂或其他调料。

    忌易产气的蔗糖、奶油、牛奶、豆制品。