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榴梿+酒类饮品=血管阻塞

来源:国医小镇发布时间:2016/4/20
导读:吃榴梿时若大量饮酒,会引起血管阻塞,尤其对于糖尿病患者,易引发爆血管和中风,严重危害人体健康。


※错误搭配※

榴梿+酒类饮品=血管阻塞

吃榴梿时若大量饮酒,会引起血管阻塞,尤其对于糖尿病患者,易引发爆血管和中风,严重危害人体健康。

食材档案————————————————————————————————

【别名】韶子、麝香猫果。

【解说】榴梿是驰名的优质佳果,其成熟果肉淡黄,黏性多汁,酥软味甜,吃起来具有陈乳酪和洋葱味,初尝似有异味,续食清凉甜蜜,回味甚佳,故有“流连(榴楗)忘返”的美誉。它原产东南亚,被称为“万果之王”。

【食疗功效】榴梿性热,味辛、甘,具有开胃健脾、补气强身、补肾壮阳、温补散寒、活血、缓解痛经、提高人体免疫力之功效。

【选购窍门】应选择果形完整端正、外形多丘陵状、果皮呈深咖啡色、味道浓郁的榴梿。

【食用妙招】若买回的榴梿还未成熟,且散发出一股青草味,可将其用报纸包住,将报纸点燃,燃尽后再另用报纸包好,放于温暖处2天左右,待其散发出榴梿特有的香味即可食用。食用时将榴桩扔在地上轻摔,摔出裂口撬开食用。

【食用方式】一般以生食为主,还可以制成蛋糕、果酱等食物。

【储存方式】应用报纸包好,以免扎伤人,并放置在干燥、阴凉、通风处单独储存,避免串味。

【适宜人群】适宜高血压、痛经者以及寒性体质者、产后妇女食用。

【不宜人群】糖尿病、心脏病、肾病、痔疮、皮肤病、阴虚肝热者以及容易发热、脸色红赤、口渴舌燥、易怒者、肥胖者应禁食。

【食疗菜谱】

★飘香榴梿鸡★

原料:鸡肉块300克,榴梿肉若干,蒜、酱油各适量。

制法:

1.将油倒人锅中烧热,先放入蒜爆香,再放入鸡肉用大火翻炒,放入少许水、酱油,转小火焖20钟。

2.待鸡肉熟透后,放人榴裢肉稍翻炒,转小火焖2分钟即可。

功效:温补散寒、补虚壮阳、强筋健骨。

 

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