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★人参大枣茶★
●茶疗功效
具有补血益气、养胃健脾的功效。旦大枣具有补脾和胃、益气生津、调气养血的功效,常饮人参大枣茶有助于保护肝脏、增强体力。
●健康叮咛
适宜大失血后体质虚弱者饮用,也可作为慢性肝炎、贫血等慢性疾病的辅助食疗饮品。但脾胃湿热、舌笞黄腻者不宜服用。
【主要材料】
红枣10枚、人参6克、生姜5克、黄茶3克、蜂蜜适量。
做法:
1.将人参切成薄片;红枣去核;生姜切丝。
2.将人参片、红枣、姜丝、黄茶放入杯中,用沸水冲泡15分钟后,加入适量蜂蜜,即可饮用。
3.每日1剂,代茶频饮。
★本草药典★
◎人参
【别名】山参、园参、人衔。
【性味】平,味甘、微苦。
【功效】大补元气。
【主治】劳伤虚损、厌食、倦怠。
◎红枣
【别名】枣白蒲枣、别大枣、刺枣。
【性味】性温,味甘。
【功效】补中益气、养血安神、缓和药性、滋阴养颜。
【主治】女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁、脾胃虚弱、腹泻。
◎生姜
【别名】姜。
【性味】性温,味辛。
【功效】开胃止呕、化痰止咳、发汗解表、清热解毒。
【主治】外感风寒、鼻子不通气、流清鼻涕、腹痛。
◎蜂蜜
【别名】岩蜜、石蜜、石饴。
【性味】性平,味甘。
【功效】保护肝脏、补充体力、消除疲劳、抑菌杀菌。
【主治】便秘、皮肤暗黄、失眠、贫血、神经系统疾病。
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