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人参灵芝酒
【来源】《美食美酒百例经典》
【原料】灵芝50克,人参20克,冰糖500克,白酒1500毫升。
【制作】将人参、灵芝切薄片,与冰糖一起装入纱布袋中,扎紧口,放入酒坛中,注入白酒,密封浸泡10天后去布袋,搅拌后静置3天,取上层清液饮用。
【用法】每日2次,每次15克。
【效用】益肺气,利口鼻。适用于肺痨久咳、肺虚气喘、消化不良、失眠等。
【宜忌】不宜多饮。
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