滋阴药酒（八）

枸杞根酿酒（三）

【来源】《延年秘录》

【原料】枸杞根40克，鹿骨1具，曲3克，糯米30克。

【制作】用水240毫升，加药煎取36毫升，去渣，澄清待用。米蒸熟后加入药液和曲，按常法酿酒。酒熟后过滤，榨取酒液。

【用法】每日适量饮用。

【效用】适用于体虚、筋骨不健、风湿疼痛兼有虚热者。

蛤  蚧  酒

【来源】《百病食疗大全》

【原料】蛤蚧1000毫升，黄酒1千克。

【制作】取蛤蚧1对，去头足，切成小块，连尾巴放入适量黄酒中，浸泡7—10日。

【用法】每日服5—10毫升，温服。

【效用】补肺益肾，纳气定喘。