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枸杞根酿酒(一)
【来源】《外台秘要》
【原料】枸杞根(切)5万克,鹿骨(炙碎)1具,酒曲6千克,糯米6万克。
【制作】将枸杞根、鹿骨二味药,以水24万毫升,熬取3.6万毫升,去渣澄清,曲干好,糯米炊如常法造酒,酒熟蜜封头,压取清酒。适量饮。
【效用】适用于风冷虚劳,有除风补益泽人之效。
枸杞根酿酒(二)
【来源】《太平圣惠方》
【原料】枸杞根(切)7万克,鹿骨(打碎)1具。
【制作】上药以水20万毫升,煎取汁7万毫升,去滓澄清,入糯米7万克,净淘炊熟,细曲6千克,捣碎,都和一处,入瓮密封,21日开,冬温夏冷。
【用法】每日饮3杯。
【效用】适用于风冷虚劳症。
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