【食疗药膳】中医推荐：感冒初起喝姜葱粥

药膳推荐：感冒初起喝姜葱粥

材料：

葱5克，姜5克，盐少许。

做法：

将葱洗净切成小粒状，姜切成细丝状，放入碗里，将煲好的热粥倒入碗中，加盖焗10分钟，趁热食用。

功效：

解表散寒，适用于风寒感冒或者阳虚、气虚体质的感冒初起者。

★贴心知识★

姜，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。