黑豆胡桃虱鱼汤（美容养颜汤）

【用料】

    黑豆、胡桃肉各30克，塘虱鱼2条，陈皮5克，姜适量，料酒适量，油盐适量。

【制法】

①将塘虱鱼去腮和内脏后洗净备用；黑豆、陈皮(去白)洗净备用；胡桃肉先用开水烫片刻去衣备用；

②把黑豆、胡桃肉、陈皮放进砂锅内，加适量的清水，用武火煮沸后，放进塘虱鱼，再次煮沸后改用文火煮，直到黑豆烂即可加料酒和调味料随后饮

用。

【功效】

补肾、行水。