桂圆糯米粥

●桂圆糯米粥

    【原料】糯米1杯，桂圆30克（约3 大匙)，米酒2杯半，老姜3片，红糖60克（约半碗)。

    【做法】

      1．糯米洗净沥干后，用米酒浸泡I晚，沥干水分：老姜切末备用。

      2. 锅内加糯米、桂圆、老姜、米酒，大火煮滚后改用小火加盖煮1小时，最后加入红糖拌匀即可。

【功效】此粥改善胃肠下垂，并预防便秘，也有助于改善气虚造成的多汗现象。