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月子食谱:木瓜鲫鱼汤
【材料】
木瓜250克、鲫鱼300克。
【调料】
盐、料酒、葱段、姜片、植物油、香菜段各适量。
【做法】
1.将木瓜去皮除籽,洗净,切片;鲫鱼洗净。
2.锅置火上,倒植物油烧热,放入鲫鱼煎至两面金黄色后盛出;将煎好的鲫鱼、木瓜、葱段、料酒、姜片放在汤煲内,加清水大火煲40分钟,放盐调味即可。
【健康月子经】
木瓜有通乳作用,鲫鱼富含蛋白质,可补产后体虚、利水消肿,而且催乳效果十分显著。
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