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月子食谱:香菇油菜
【材料】
油菜200克,香菇50克。
【调料】
白糖3克,水淀粉5克,盐2克。
【做法】
1.油菜洗净,备用;香菇用温水泡发,洗净,去蒂,挤干,在整个菇面上切花刀。
2.锅置火上,倒油烧热,放入香菇翻炒, 加白糖翻炒至熟,用水淀粉勾芡,加盐炒匀即可。
【健康月子经】
香菇可提高机体免疫力,油菜可通便、化瘀,新妈妈食用此菜可增强体力,还能促进恶露排出。
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