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月子食谱:双耳羹
【材料】
干银耳、干黑木耳各10克。
【调料】
葱末、盐各适量。
【做法】
1.干银耳、干黑木耳分别用清水泡发,择洗干净,切碎。
2.蒸锅置火上,将银耳碎、葱末和黑木耳碎放入大碗中,倒入适量清水,入蒸锅,大火蒸15分钟,加盐调味即可。
【健康月子经】
银耳可滋阴润燥,黑木耳富含胶质,可吸附肠道内的杂质并将其排出体外,还能有效补铁,双耳羹不仅口感嫩滑,还能补血,产后新妈妈可经常食用。
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