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木瓜蜜枣泥鳅汤
【功效】
这款丰胸药膳鲜美清润,亦是“虚不受补”的女性食疗靓汤。中医和民间认为岭南水果木瓜入汤羹后,能清心润肺,对于产后的女性能理气行滞通乳。泥鳅能健脾养血,对于产后的女性能旺下乳。蜜枣清甜甘润。猪瘦肉养阴补益。四者合而为汤,健脾养血、通乳丰乳,适宜产后女性过于燥补兼乳汁稀少,由此而双乳下垂之用。
【原料】
木瓜500克,泥鳅300克,猪瘦肉150克,蜜枣3个,生姜3片。
【制法】
各物洗净。木瓜去皮、籽,切块;用热水或盐洗擦泥鳅黏液,煎至微黄,溅入少许清水。一起下瓦煲,加入清水2000毫升(约8碗水量),武火滚沸后,改文火煲约1.5小时,下适量盐便可。此量可供3~4人用。
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