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【配方】木瓜1个(重约300克),海底椰200克,瘦肉250克,冬菇3个,姜1片,蜜枣3个,绍酒、盐、鸡粉、胡椒粉、麻油、清水各适量。
【制作】
① 木瓜刨皮切大件;海底椰洗净;瘦肉切块;冬菇洗净;姜略拍待用。
② 将木瓜、海底椰、瘦肉飞水,倒入瓦汤煲中,加清水、绍酒、姜块、冬菇、蜜枣,用猛火煲滚,改用慢火煲1小时左右,用盐、鸡粉、胡椒粉、麻油调味即可。
【方解】木瓜舒筋活络、和胃化湿;海底椰止咳润喉、滋润养颜;瘦肉有补肾养血、滋阴润燥的功效;冬菇补气健脾、和胃益肾。合用共奏润肤养颜的功效。
【应用】适用于面色灰暗、色斑、多皱纹、皮肤松弛、无光泽、弹性差者服用。
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