专家指出，茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，会使茶叶中 ...[详情]

导语：俗话说：“一日一苹果，医生远离我：”不过，日前公布的一份最新调查报告却指出，苹果是目前在售果蔬中受农药和杀虫剂残留污染最严重的一种。苹 ...[详情]

夏季天气炎热，食欲会降低，所以大家比较喜欢吃一些凉拌菜，凉拌菜清新爽口、色泽艳丽，非常可口。但要注意，不是所有的蔬果都适合生吃，有些蔬菜生吃 ...[详情]

一、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情 ...[详情]

据《中国中医药报》报道，虽然桃子营养丰富，但桃子并非人人皆宜，尤其是一些特殊人群更应节制。 平时内热偏盛易生疮疖者：桃味甘而性温，过 ...[详情]

食盐，又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一。食盐的作用很广：杀菌消毒，护齿，美容，清洁皮肤，去污，医疗，重要的化工原料，食用……由于生活 ...[详情]

吃错红枣不养颜反伤身 红枣一直被认为是是益气补血的佳品，但吃法不得当不仅不能起到养生驻颜的作用，还会对身体造成损害。 误会1：大枣补血效果 ...[详情]

导语：3种食物是“视力杀手”，常吃当心失明变瞎子。 食物不仅是吃到肚子里的，它们还会对我们身体各个器官产生影响。对于近视你了解多少 ...[详情]

导语：很多人都爱吃鱼，鱼不仅美味而且营养还丰富，能够提供给我们许多的营养物质，养生保健防病也有一定的功效。但是你知道吗？吃鱼也是要讲究方法的 ...[详情]

梨：催长素令其早熟 使用膨大素、催长素令其早熟，再用漂白粉、着色剂（柠檬黄）为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡，有时还会伴有异味和腐 ...[详情]

摘要：吃了这三类食物 肿瘤会在身体内疯长　盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物，如果经常食 ...[详情]

导读：6蔬菜生吃是“毒药”，致癌要命没商量，所以一定要小心。 凉菜是餐桌上不可缺少的一类菜品，清新爽口，色泽艳丽，可荤可素，做起来也 ...[详情]

饿死也不能空腹吃这三种食物 危害健康绝不留情。健康对于我们来说真的非常重要，健康饮食对于我们来说也是非常重要，我们的一日三餐都离不开食物，但 ...[详情]

温水是指30度到40度的水。一般所说的热水是50-80度,超过80度很烫,几乎不能入口100度是沸水了.温水是30-40度. 伊朗研究人员 ...[详情]

豆浆的禁食人群 1、肠胃不好的人少喝豆浆 因为豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人尽量少喝豆浆。 而豆浆在酶 ...[详情]

现在坊间流行一句话：不吃三白(即不吃白米、白面、白糖)。中国字是智慧的符号，糟粕的“粕”，是“白”和“米”的组合。老祖宗似乎在告诉我们：精白 ...[详情]

不宜弃汁制馅食用 黄瓜的营养价值丰富，早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。黄瓜中含有大量维生素，做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切一 ...[详情]

最新含铝食品添加剂使用标准，自2014年7月1日起实行。图/CFP 近日，国家卫计委等5部门联合发文，对含铝食品添加剂的使用做出了重大调整 ...[详情]

盘点添加剂最多的零食（组图） 零食，几乎每个人都喜欢吃。非营利性机构“iearth—爱地球”发布的一项《中国9城市人们食品添加剂摄入 ...[详情]

最近，关于“隔夜菜致癌”的说法被炒得沸沸扬扬。那么，这种说法有无道理呢？大连营养学会常务理事告诉记者，久置确实会让食物中的有毒成分增加。 ...[详情]

生活中我们总会做点荤菜给自己补补，但是从来都不知道以下的肉类居然是最好不要吃的食物，如果你有什么不明白的，现在就一起来看看吧。 鸡头 ...[详情]

1、隔夜鸡蛋，可以吃吗? 北方人：可以，君不见茶叶蛋通街卖!南方人：不可以，特别是男人，因为会得小肠气或阴囊肿大。 科学家：不一定!因为 ...[详情]

在日常生活中我们经常会吃到致癌的食物，可能是因为喜欢吃又或者可能是无意之中吃到。那么人们在生活中会不会忽视一些问题呢?其实九类真致癌食品要远 ...[详情]

△芒果是止血的，但是来月经的人不要吃；否则就会产生子宫肌瘤！ △南瓜具有升压、止喘的作用，高血压的人不能吃。 △芥菜、茴香菜 ...[详情]

豆浆的营养丰富，尤其适合东方人的体质。不过，豆浆也不是人人都可以喝的哦。那么，那些人不适合喝豆浆呢? 痛风病人--痛风病是由嘌呤代谢 ...[详情]