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糖尿病乳酸性酸中毒是由于不同原因所引起的血乳酸持续增高和减低(<7.35)的异常生化改变所致的临床综合征,后果严重,死亡率高。
出现糖尿病乳酸性酸中毒的糖尿病患者饮食上应注意哪些方面呢?
1.要少吃多餐。这样既可以保证热量和营养的供给,又可以避免餐后血糖高峰的出现。
2.打破“多吃降糖药可以多吃饭”这种错误的观念。
3.要认识到吃甜点心和咸点心没有区别,它们都会引起血糖升高。
4.每天要按规定吃含碳水化合物的食物,不能多吃也不能少吃,要均匀地吃(碳水化合物指的是:粮食、蔬菜、豆制品、奶、水果硬果类食物中的糖分)。
5.吃“糖尿病食品”的量应该与吃普通食品的量相等。“糖尿病食品”是指用如燕麦、荞麦这样的髙膳食纤维粮食做的食品。尽管这些食物在人体内消化吸收的时间较长,但它们最终还是会变成葡萄糖的。
6.那些所谓的“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,而且有一些食品还是用甜味剂来代替蔗糖,糖尿病患者仍然不能随便吃。
7.以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。这些蔬菜为土豆、山药、百合、荸荠、菱角、白薯、藕、芋头、慈姑等。
8.豆类(黄豆除外)也要算作主食的量,如红小豆、蚕豆、芸豆、绿豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉。
9.注意少吃盐。还要注意尽量少吃含胆固醇的食物。
10.要多吃含膳食纤维类的食物,在吃副食的时候也要注意适量,糖尿病患者千万不要限制喝水。
11.关于吃水果的建议。对那些血糖控制较好的病人,可以吃一些含糖量较低的水果,如橘子、橙子、苹果、梨子、草莓等,但不宜多吃。吃水果的最佳时间应定在两餐之间血糖低的时候。如果餐后吃水果,这就相当于加餐了,血糖会马上高起来。另外,吃了西瓜后,对糖的吸收很快,所以患者尽量不要吃。香蕉中的淀粉含量相当髙,吃时应算主食的量。
12.甜味剂是不会转化为葡萄糖的,它不会对血糖的变化产生影响,不能作为低血糖症的自救食品。平时不要将花生米、核桃、杏仁、瓜子、松子等硬果类食物当饭吃。
2017/3/8
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2017/3/9
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