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儿童高血脂患者的饮食

来源:发布时间:2014/10/8
导读:营养过剩、缺乏锻炼等诸多因素,使得儿童高血脂患者逐渐增多,孩子还小,却已患上高脂血症,许多家长不免会感到十分心焦。其实,只要注意孩子的饮食与生活,就可以有效地帮助孩子将血脂控制在一个正常合理的范围之内,帮助孩子远离高血脂。以下是给儿童高血脂患者的一些健康饮…

 

营养过剩、缺乏锻炼等诸多因素,使得儿童高血脂患者逐渐增多,孩子还小,却已患上高脂血症,许多家长不免会感到十分心焦。其实,只要注意孩子的饮食与生活,就可以有效地帮助孩子将血脂控制在一个正常合理的范围之内,帮助孩子远离高血脂。以下是给儿童高血脂患者的一些健康饮食及日常生活的建议。

●1.儿童高血脂患者要注意精细搭配、食物多样化,以谷类为主,多食新鲜蔬菜及瓜果类,少食单糖、蔗糖和甜食。粗粮中可适量增加燕麦、玉米、莜面等成分。要每天保证摄入400~500克,以提供儿童生长所需的充足的维生素、膳食纤维和矿物质。

●2.儿童高血脂患者要多吃各种水果、蔬菜和薯类,还要注意增加绿色或深色蔬菜的比例。洋葱和大蒜有提髙HDL-C,降低血清TC的作用,可能与其含有硫化物有关。木耳和香菇有多糖类物质,也具有降低血清TC及防止出现动脉粥样硬化的作用。

●3.儿童高血脂患者要常吃豆类、奶类及其制品。奶类除了含丰富的优质蛋白质和维生素以外,含钙量也较高,而且吸收和利用率也很髙,是人们天然钙质的极好来源,儿童高血脂患者应该选择低脂或脱脂类奶为宜。豆类是我国的传统食品,大豆及其制品还有降胆固醇的作用。豆类含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。

●4.儿童高血脂患者要经常吃适量瘦肉、鱼、禽,少吃荤油和肥肉,肉汤类应在冷却后除去上面的脂肪层,少用动物脂肪,限量食用植物油等。禁食肥肉、动物内脏、人造黄油、奶油点心等。多吃水产尤其是深海鱼,争取每周食用两次或以上;轻度血浆TC升高者,膳食胆固醇摄入量要小于300毫克。血浆胆固醇中度和重度升髙者,饮食中胆固醇摄入量要小于200毫克。

●5.在做到以上几点的同时,儿童高血脂患者要在保持能量摄入的前提下,增加运动,积极控制体重,防止超重和肥胖现象。

 

 

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