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1、大米洗净;垂盆草洗净,锅上火,加入适量清水,加入垂盆草,煎煮10分钟左右,滤出药汁备用。
2、将煎取好的药汁与大米一同熬煮成稀粥。
3、最后加入冰糖调味即成。
功效:
本粥具有利湿退黄、清热解毒的功效,对乙肝、肝功能异常有辅助治疗效果。
五味子茶
材料:
五味子5克。
做法:
1、五味子洗净,晾干,研成细末,倒入杯中,用适量矿泉水微微调成浓稠药汁。
2、用沸水将药汁冲入杯中。
3、加盖闷10分钟左右,即可代茶频饮。
功效:
本品具有益阴生津、降低转氨酶的功效, 可用于传染性肝炎所致的转氨酶升高。
红枣花生羹
材料:
红枣50克,红糖50克,花生仁100克。
做法:
1、将花生仁略煮一下后放冷,去皮;红枣洗 净,泡发。
2、将花生仁与红枣一同放入煮花生仁的水中,再加适量冷水,用小火煮30分钟左右。
3、加入红糖,待糖溶化后,收汁即可。
功效:
本品有柔肝养血、降低血清谷丙转氨酶的作用,血清谷丙转氨酶轻度升高的肝炎患者可经常食用。
何首乌茶
材料:
何首乌15克,泽泻、丹参各10克,绿茶 适量。
做法:
1、何首乌、泽泻、丹参均洗净。
2、把何昌乌、泽泻、丹参、绿茶放入锅里,加水共煎15分钟。
3、滤去渣即可饮用。
功效:
此茶有补肝、益肾、补血、活血、乌发、 明目、利水、渗湿等功效,可用于久患肝炎的体虚者。
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