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治疗呃逆的药膳有哪些?

来源:国医小镇发布时间:2022/3/18
导读:麦冬竹茹茶材料:绿茶3克,麦冬20克,竹茹10克调味料:冰糖10克功效:清热,降气,止呃。做法:1.将麦冬、竹茹、绿茶一起放入砂锅,加400毫升清水, 浸透。2.煎至约250毫升,去渣取汁,再调入冰糖溶即可。 用法:代茶频服。苁蓉炖羊肉材料:核桃15克,黑枣6颗,羊肉250克,姜3…
麦冬竹茹茶

材料:

绿茶3克,麦冬20克,竹茹10克

调味料:

冰糖10克

功效:

清热,降气,止呃。

做法:

1.将麦冬、竹茹、绿茶一起放入砂锅,加400毫升清水, 浸透。
2.煎至约250毫升,去渣取汁,再调入冰糖溶即可。 

用法:

代茶频服。

苁蓉炖羊肉
材料:

核桃15克,黑枣6颗,羊肉250克,姜3片,米酒少许,当归10克,肉苁蓉15克,淮山25克,桂枝5克 

调味料:

盐适量
做法:

1.先将羊肉洗净,在沸水中滚烫一下,去除掉血水和羊臊味。 

2.所有药材入锅中,羊肉置于药材上方,加入少量米酒,以及适 量水(水量盖过材料即可)。
3.用大火煮滚后,再转文火炖约40分钟即可。


鹌鹑柿蒂汤
材料:

鹌鹑1只,柿蒂10克,丁香3克 

调味料:

姜、味精、盐、麻油各适量
做法:

1.柿蒂和丁香洗净,同放入砂锅中,煎2次,每次用水 250毫升,煎半小时,将汁混合,去渣留汁于锅中。
2.再将鹌鹑宰净,斩切,和姜片、盐一起放入锅中,小火炖至熟 烂,下味精、淋麻油即可。

 

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