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健康养生,百病不愁
男性容易出现肾部问题,在中医的角度上来说,肾部疾病一般是因为肾气不足导致的。而肾气不足的男性朋友在平时可以通过一些饮食来调理。生活中可以调理肾气不足的食物有很多,其中就包括黑米。
男性朋友肾气不足可以吃黑米吗?
黑色的食物可以滋补肾部,所以黑米有滋阴补肾的功效,而且还有补益脾胃、益气活血的作用。另外,黑米的外皮里面含有花青素,这种物质有抗衰老的作用。因此男性朋友如果有肾气不足的现象可以多吃些黑米。而有些朋友对于黑米的挑选不怎么了解,经常买到不好的黑米,其实,在平时挑选黑米的时候要看外表、外表呈黑色或者黑褐色,并且米粒细长有光泽就可以购买。由于黑米的营养主要在于外皮层,所以在煮的时候不容易煮烂,就需要提前浸泡后外用高压锅煮熟就可以。
补肾气的食物
黑豆:祛风除热、调中下气、解毒利尿
葡萄:补气血、益肝肾、生津液、强筋骨
黑芝麻:滋补肾肝、养血明目
黑木耳:化解结石
黑枣:补肾养胃、补中益气、补血
韭菜,又名“起阳草”,温补肾阳
山药:益肾气,健脾胃
猪肾:壮腰补肾
羊肉:补肾助阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾
海参:补肾益精、除湿壮阳、养血润燥、通便利尿
枸杞子:滋补肝肾、补益精气、强肾健骨
吃什么补肾气?
1、胡椒瘦肉薏米粥
材料:黑胡椒10克、猪瘦肉150克、肉苁蓉20克、薏苡仁100克、食盐10克。
做法:猪瘦肉洗净,切段,放在冷水中加热至沸后1分钟捞出;与洗净的黑胡淑、肉苁蓉、薏苡仁一起放入煲锅内,加入2升水,置武火上烧沸,再用文火煮60分钟,调匀食盐即可食用。
功效:温补肾气、通尿排毒。瘦肉味咸入肾,肌力宏久,是肾虚无力排尿之急时雨;黑胡椒性温益气,善帮膀胱气化而通小便;肉苁蓉补肾气、通小便、排内毒,是健康长寿之宝;薏米滋养肾气、利尿排毒。
2、黑豆党参鹌鹑汤
材料:鹌鹑一只、黑豆30克、党参20克、生姜10克、米酒10毫升、食盐10克。适合3人食用。
做法:鹌鹑洗净切块,用开水焯一下,捞出放入煲锅,放入洗净的黑豆、党参、生姜、米酒,加水3升;大火烧开后,小火煲1小时,加盐调匀即可。
功效:补肾益气、健脾祛湿。黑豆性平味甘,入肾补气,是培补先天元气、化解一切湿阻的优品。合以益气温通、除湿健脾的党参、生姜、米酒、食盐;共同畅达百脉,消除水湿。
3、栗子鸡
材料:板栗400克,童子鸡肉500克,油80克。
做法:板栗400克,去壳、皮后,用猪油炸至金黄色时捞起沥油;童子鸡肉500克,去皮,切成2立方厘米的块。锅内留油80克左右,放入鸡块、姜片糖炒,再下鲜汤、葱段、花椒、酱油。煮沸后改小火焖烧30分钟,这时再放入板栗,烧至鸡肉熟透、板栗酥香,再加入味精、胡椒粉即成。
功效:滋补肝肾、健脾养胃。适用于中老年人的养颜保健。
4、银耳枸杞羹
材料:银耳15克,枸杞子25克。
做法:将银耳、枸杞子同入锅内,加适量水,用文火煎成浓汁后,加入蜂蜜,再煎5分钟即可服用。隔日1次,温开水对服。
功效:此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。
5、山药排骨汤
材料:山药400克,猪小排500克,干木耳100克,生姜1块,枸杞5克,食盐、料酒、水适量。
做法:猪小排洗净后斩块,锅中放水并加入一小勺料酒,放入猪小排后大火煮开,猪小排煮至五成熟时关火捞出;木耳泡发后去蒂撕小块,山药去皮洗净后切滚刀块,生姜切片,枸杞冲洗干净后备用;将猪小排、木耳、山药放入高压锅中,加姜片后倒水,水需没过所有食材,开大火煮15分钟,上气后转小火煮10分钟即可关火,撒入枸杞后焖一会儿,加少量食盐调味后即可食用。
功效:中医认为山药味甘性平,归脾、肺、肾经,可补脾养胃、生津益肺、补肾涩精,用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、白带过多等。
6、胡椒海参汤
材料:干海参海参、木耳、姜、葱、香菜、食盐、料酒、胡椒粉、香油。
做法:将泡发的海参洗净切块,葱切丝、姜切片,香菜切段,木耳泡开后洗净;热锅倒油,放姜片炒香,放入木耳,加清水(或鸡汤)、料酒、食盐小火炖30分钟后放入海参,加胡椒粉烧开后,放入葱丝、香菜,淋香油即可。
功效:海参,中医认为其性温味咸,入心、肾经,可益精血,补肾气,润肠燥。主治精血亏虚,虚衰瘦弱;妇女经闭;肾虚不固遗精,尿频;肾虚阳萎;阴血亏虚,肠燥便结等。
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