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甜食会加重胃食管反流

来源:国医小镇发布时间:2016/11/11
导读:我们来到这个世界上,得到的第一份食物就是母亲甘甜的乳汁。所以有的人甚至据此认为喜欢吃糖是人的本能之一。而在日常生活中,通过吃糖和甜食来缓解压力、释放痛苦更是很多年轻人,尤其是女性们的首选。相关研究也表明,糖有助于缓解压力,帮助激活人体内的开心细胞,令我们感…



我们来到这个世界上,得到的第一份食物就是母亲甘甜的乳汁。所以有的人甚至据此认为喜欢吃糖是人的本能之一。

而在日常生活中,通过吃糖和甜食来缓解压力、释放痛苦更是很多年轻人,尤其是女性们的首选。相关研究也表明,糖有助于缓解压力,帮助激活人体内的开心细胞,令我们感觉快乐。不过这里我们需要分清一下的是,甜味是人类本能的味觉追求,并不等于糖和甜食也是我们的本能追求。

甜食,不严加区分的话,凡是富含甜味的食品都可统称为甜食,不过在这我们要讨论的“甜食”主要特指的是那些经人工加工的合成甜品,如奶油蛋糕、甜点、糖块等。这些点心一般都是由于添加了大量糖后而变甜的,并非天然具有的甜,因此很多时候我们也称之为高糖食物。

对于糖,现在越来越多研究者都肯定了其对健康的危害。加州大学旧金山分校的儿科内分泌学家罗伯特·H·勒斯蒂格教授更是直接指出:  “糖的危害远在脂肪和卡路里之上。”此外,糖还有着另一大危害是:容易导致上瘾。有研究者通过动物实验证明,糖让人上瘾有双重作用:一方面,糖分会影响体内激素,使大脑无法发出饱腹的讯号,导致越吃越多;另一方面,糖还会使大脑不间断发出要摄入糖分的讯号,就像烟瘾一样。所以如果你认为情绪不好时吃点糖只不过是在解压而已,可能就不完全正确了。

以上这些危害主要还是针对普通人而言,如果你是胃食管反流患者或患有胃酸过多一类的胃病的话,那就更需要注意一下了。各种各样的甜品虽然看起来精美,但这些高糖食物会促进胃酸分泌,很可能加重泛酸、烧心等反流的症状。因此,胃食管反流患者最好还是少吃甜食为宜。如果是在急需补充能量的情况下,那么也建议还是少吃一点,或者可以用香蕉之类的高甜味水果替代,既能快速补充能量,又营养甜美,二者兼得,岂不比吃精致的甜食好?


 

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