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味美益肾—荔枝

来源:国医小镇发布时间:2016/10/20
导读:荔枝又叫离支、麻荔枝、火山荔、丽支等,色、香、味俱佳,被誉为“中华之珍品”,素有“岭南果王”和“果中珍品”的美誉。


荔枝又叫离支、麻荔枝、火山荔、丽支等,色、香、味俱佳,被誉为“中华之珍品”,素有“岭南果王”和“果中珍品”的美誉。

荔枝的营养价值很高,厲于营养密度高的水果。荔枝性温,味甘,具有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效,适用于病后津液不足及肾亏梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。并可改善机体的贫血状况以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。

李时珍认为荔枝“气味纯阳,性微热”,民间也有“一个荔枝三把火”的说法,由此可见荔枝补阳的功效。对于成人来说,每天吃10粒荔枝便可以满足对维生素的需要,女士每次吃10粒荔枝,能显著改善皮肤状况。不过一定要记住,荔枝性热,吃多容易“上火”,因此每周不可吃3次或3次以上。正在长青春痘、生疮、患伤风感冒或有急性炎症的人也不适宜吃荔枝,否则会加重病症;身体虚寒、胃寒的人则适宜多吃。

如果不注意,吃荔枝过多,则可能导致荔枝病。荔枝病通常表现为:头晕心悸、疲乏无力、面色苍白、皮肤湿冷,有些患者还可出现口渴和饥饿感。若只是轻度症状,可以服葡萄糖水或白糖水。喜食荔枝但又怕燥热的人,在吃荔枝的同时,应喝些盐水,或用生地煲瘦肉或猪骨汤喝,或与蜜枣一起煲汤喝,可以起到预防荔枝病的作用。

荔枝食疗方

荔枝粥

荔枝浆

材料:荔枝肉10克,大米100克,白糖少许。做法:将荔枝去壳取肉,与大米同放锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成。

用法:每日1剂。

功效:本品可健脾益肾气、养肝补血、理气止痛、养心安神。

材料:荔枝1000克,蜂蜜适量。做法:取新鲜荔枝梓出果浆,倒入锅内,加入蜂蜜搅匀,煮熟后置于瓷瓶中,封口一个月余,待浆蜜结成香膏,放入冰箱中保存即可。

功效:益气养肾、通神健脑。

 

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