四款药膳补肾强身

人体是一个统一的整体，各部位分工合作，唯有协调配合才能保证身体健康无病。要想百病不生，必须得疏通气血；要想气血通畅，必须让五脏健康运作；要想五脏协调配合，必须清除掉体内的毒素，养护好我们的“五脏神”。通气血、补五脏、清毒素，才能促进生命机体活力，从而祛除百病、延年益寿。

药膳推荐：

◆ 龟板杜仲猪尾汤

材料：龟板25克，炒杜仲5克，猪尾600克，盐5克。

做法：

1. 猪尾剁段洗净，氽烫捞起，再用水冲净。

2. 龟板、炒杜仲分别冲净。

3. 将上述材料盛入炖锅，加适量水以大火煮开，转小火炖40分钟，加盐调味即可食用。

功效：此汤具有补肾健骨、壮腰强筋的功效，能增强身体平衡能力、提高免疫力、缓和持续发热症状。

小知识：猪尾富含胶原蛋白，除了能美容，还有补腰力、益骨髓的功效。

◆ 杜仲羊肉萝卜汤

材料：杜仲5克，羊肉200克，白萝卜50克，羊骨汤400毫升，盐、料酒、胡椒粉、姜片、辣椒油各适量。

做法：

1. 羊肉洗净切块，氽去血水；白萝卜洗净，切成滚刀块。

2. 将杜仲用纱布袋包好，同羊肉、羊骨汤、白萝卜、料酒、胡椒粉、姜片一起下锅，加水烧沸后小火炖1小时，加盐、辣椒油调味即可。

功效：此汤具有补肝肾、强筋骨、安胎的功效。

小知识：羊肉营养丰富，具有暖中补虚、补中益气、开胃健脾、益肾气、养肝明目的作用，适合男性经常食用。

◆ 威灵仙牛膝茶

材料：威灵仙、牛膝各10克，黑芝麻500克，茶包、白糖各适量。

做法：

1. 将威灵仙和牛膝洗净，拍碎。

2. 往杯中放入茶包，注入开水浸泡，再将黑芝麻、威灵仙和牛膝一起放进茶水里，加盖闷15分钟左右。

3. 去渣留汁，加入白糖调味即可。

功效：本品具有补肾虚、通经络、强筋骨之功效。

小知识：黑芝麻具有润肠、通乳、补肝、益肾、养发、强身体、抗衰老等功效，对肝肾不足所致的多种病症有益。

◆ 牛膝猪腰汤

材料：韭菜子100克，三七50克，续断10克，牛膝15克，猪腰300克，盐、葱末、姜末、米醋各适量。

做法：

1. 将猪腰洗净，切片，氽水。

2. 韭菜子洗净；三七洗净；续断、牛膝分别洗净备用。

3. 净锅上火倒入油，将葱、姜炝香，倒入水，调入盐、米醋，放入猪腰、韭菜子、三七、续断、牛膝，小火煲至熟即可。

功效：本汤具有补益肝肾、强筋健骨的作用。

小知识：猪腰性平，味甘、咸，具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之作用。