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2、锅中加水烧开,下入排骨汆水后捞出。
3、将排骨、莲子、巴戟天、生姜放入汤煲,加适量水,大火烧沸后以小火炖2小时,加盐调味即可。
功效:莲子养心安神、补脾止泻,健脾宁心;排骨补脾润肠、补中益气、养血健骨;巴戟天补肾阳、壮筋骨。三者合用,对失眠、多梦、身体虚弱、心律失常的患者有一定的食疗作用。
桂枝莲子粥
材料:
桂枝20克,莲子30克,地龙10克,大米 100克,白糖5克,葱花少许。
做法:
1、大米淘洗干净,用清水浸泡;桂枝洗净,切小段;莲子、地龙分别洗净备用。
2、锅置火上,注入清水,放入大米、莲子、地龙、桂枝熬煮至粥成。
3、放入白糖稍煮,撒上葱花即可。
功效:
此粥具有温经通络、息风止痉的作用,适 合心律失常以及冠心病患者食用。
灵芝猪心汤
材料:
灵芝20克,猪心1个,姜片适量,盐、香 油各少许。
做法:
1、将猪心剖开,洗净,切片;灵芝去柄,洗净切碎,与猪心同放于大瓷碗中。
2、加入姜片、盐和清水300毫升。
3、将瓷碗放入锅内盖好,隔水蒸至熟烂,下盐调味,淋入香油即可。
功效:
本品能益气养心、健脾安神,对心律失 常、气短乏力、心悸等症有食疗作用。
黄芪小麦粥
材料:
黄芪10克,小麦50克,冰糖适量。
做法:
1、将小麦洗净,浸泡;黄芪洗净,切成小段备用。
2、将黄芪与小麦一同放进锅内,加水煮成粥。
3、最后加入冰糖,拌匀后早晚服食即可。
功效:
本品能养心安神、补中益气,对心律不齐、急促喘息、食欲不振等症有食疗作用。
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