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材料:
荸荠30克,海蜇丝50克
功效:
清热,化痰,消积。
做法:
1.将荸荠洗净,去皮,切块;海蜇丝洗净。
2.将荸荠、海蜇丝一同放入砂锅中,加适量水,煎汤即可饮用。用法:
可随意饮用。
玉米须煲蚌肉
材料:
玉米须50克,蚌肉150克
调味料:
生姜15克
功效:
清热利胆,止血降压。
做法:
1.蚌肉洗净,生姜洗净切片。
2.蚌肉、生姜和玉米须一同放入砂锅,加水,文火炖煮1小时,加调料即可,饮汤吃肉。
洋葱炖乳鸽
材料:
乳鸽500克,洋葱250克,姜5克
调味料:
白糖5克,酱油10毫升,胡椒粉、盐、味精各适量
功效:
凉血止血。
做法:
1.乳鸽洗净砍成小块,洋葱洗净切成角状;锅中加油烧 热,洋葱片爆炒至出味。
2.下入乳鸽,加高汤用文火炖20分钟,放白糖等调料至入味后 出锅。
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