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健康养生,百病不愁
眼下正是金银花产新的季节,在我国山东、陕西、河南、河北等金银花主产区,本应是货源充足、供销两旺的季节,可记者却了解到,2015年,这味用处广泛的中药材却显得十分落寞,不仅价格低于往年,交易市场也很冷清,令花农们愁眉不展。究竟是什么原因导致了这种著名中药材今年的市场是如此的局面?花农们是该就市出手还是惜售等待呢?
走进四川宜宾县的金银花种植基地,满山遍野的金银花香气袭人,长势收成甚好。然而,好的收成却没有让当地的金银花种植户杨胜军高兴起来。由于2015年金银花价格低迷,以及伴随着农药及人工成本的上升,金银花种植户--花农的收益大幅下降,杨胜军跟记者倒了倒苦水。
杨胜军:我们这边价格不是很理想,行情不是很好今年,全国各地的金银花行情都不好。
杨胜军向记者介绍,目前当地最好的金银花在市场上能卖到每斤30元,而2014年则是每斤50元;普通一些的金银花一般卖到每斤20元-23元的价格,而2014年约是30元,总体算来不论品质如何,2015年比2014年每斤基本上都下降了约20元。
杨胜军:在20多块一斤,2014年这个时候价格在30块,2015年价格在22元、23元,现在就是不怎么赚钱了,原因是2014年的库存太多了。
公开资料显示,金银花是国务院确定的70种名贵药材之一,也是国家重点治理的38种名贵中药材之一,由于它抗菌消炎,抗痛毒疗效甚佳,成为非典、甲流、手足口等防治处方的首选药。也正是这个原因,也促使了当今金银花价格的低迷。中药材天地网信息中心主任陈庆分析,一个原因是,继前几年爆发的“非典”及“甲流”疾病流行后,金银花价格暴涨,花农在那时大面积种植金银花,近几年正是这批金银花枝繁叶茂、产量迅速增大的时候,市场供大于求。
陈庆:金银花产能过剩,库存积压。金银花为多年生植物,2010年及其随后几年里高价刺激栽种的金银花,在目前仍能正常产出,而且全国无数个次产区还在发展金银花的种植。截至2014年底,金银花保有库存量还有几千吨等待消化。
另一方面,金银花除作为中药材使用外,另外一个很大的作用就是作为凉茶的重要配料,但是近些年一些比较大的凉茶企业选择了更为便宜的山银花代替金银花,造成市场需求减少。卓创资讯中药材市场分析师张斌说:
张斌:整体大环境低迷影响,下游终端企业需求减弱,市场消化慢,加之山银花抢占一定市场份额,冲击作用下,供应过剩日趋严重。尤其2015年自开市至今市场检查持续升温、新药典出台及厂家认证工作迫在眉睫,导致厂家购货更加谨慎。金银花行业规范化、品牌化、国际竞争力以及应用领域等诸多方面也有待完善和发展。
多年的产业痼疾集聚,造成了金银花产业的弊病终于在今夏爆发了。陈庆分析,我国金银花产业在生产、流通、销售这三方面都存在较大问题。
陈庆:在金银花的生产方面,金银花的各产区对金银花的市场需求情况以及自身在金银花市场需求中的定位都没有明确,产区纷纷还是“一遇高价就扩种,一遇低价就弃采”,使得金银花的产能和供需的矛盾长期存在。
在金银花的流通方面,因为金银花的产区集中,在生产上利于组织;企业型的需求多,货源脱手比较方便,造成了市场对金银花的流通参与一直有着投机因素的困扰。
另外,在金银花销售方面,陈庆分析,金银花和山银花在消耗终端的博弈并没有消失,消费企业和个人在采购上还是有一定的选择性,导致金银花的需求也不旺。
陈庆:对于金银花种植户,我个人认为,把握市场信息、灵活购销生产一直是收益最大化的主旋律,平时要多通过网络和移动互联网知晓金银花的市场信息。二是要积极面向市场发展订单农业,以抱团等方式积极与市场终端建立联系,以此来减少自身货源积压时间。三是要严格规范化、标准化自己的种植和加工行为,不熏硫不掺杂,通过高质量的货源获得主顾的长期青睐。
由于近年来金银花市场价格整体下滑,使花农的收益越来越少,投入意愿逐步下降,张斌也告诉农户,尽管行情低迷,但是仍要建立信心,盲目缩减种植面积和弃种的想法不可取。
张斌:随着大健康时代来临,人们对于养生保健意识的增强,整个中医药行业未来发展前景巨大,金银花的应用范围也在不断扩大,需求潜力较大。在困境中求新求变,善于利用资源及政策优势,保证利益同时,促进整体行业健康、有序发展。
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