春季药膳养生（3）

1、将五味子、旱莲草、刘寄奴分别洗净。 

2、将所有药材放入茶杯中，加入沸水后盖上杯盖。

本茶具有养心安神、破淤散结的功效，适合春季饮用，也可用于心血淤滞、心神不宁，心口常有隐痛或刺痛者。

雪蛤枸杞甜汤
材料：
枸杞10克，雪蛤1只，冰糖适量。
做法：
1、将雪蛤洗净，斩件；枸杞洗净，泡发。 

2、锅中注水烧开，放入雪蛤煮至熟，再加入枸杞煮熟。
3、最后加冰糖，搅拌待冰糖溶化即可。
功效：
此汤具有滋阴养肝、润肤明目、生津止渴的功效，是爱美女性春季的一道滋补佳品。

红花绿茶饮
材料：
红花5克，绿茶5克，蜂蜜适量。
做法：
1、将红花、绿茶分别清洗干净，放入杯中。 

2、注入适量沸水冲泡，盖上杯盖。 

3、泡好后，待稍凉，加入少许蜂蜜调味即可 （可按个人口味决定是否增加蜂蜜）。
功效：
本茶具有活血化淤、养肝明目、降低血脂的功效。

枸杞淮山女贞子茶
材料：
枸杞、淮山、女贞子各10克，冰糖适量。 

做法:
1、枸杞洗净泡发；将淮山、女贞子研碎，连同枸杞一起放入瓦煲中。 

2、加水用小火煎煮10分钟左右即可关火。 

3、加入冰糖搅拌，待温后即可饮用。
功效:
此茶具有养肝明目、滋阴补肾、补气健脾的功效。