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祛湿薏米排骨汤
材料:薏米30克、扁豆30克、淮山15克,陈皮10克,红小豆30克、木绵花30克。
做法:清水洗净以上药。排骨150克、生姜10克。适量清水,猛火煲20分钟左右。改用中火煲60分钟左右,加盐调味即可。(为4到5人食用量)
功效:清热利尿、健脾去湿。适合夏季湿气重食用。
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