马乳+鱼类=产生不良反应

※错误搭配※

马乳+鱼类=产生不良反应

马乳与鱼类同食易产生不良反应，对健康不利。

食材档案————————————————————————————————

【别名】马奶。

【解说】马乳是母马的乳汁，营养丰富，药用价值高。

【食疗功效】马乳性凉，味甘，具有补血强身、润燥美肤、清热止渴、健脾开胃、帮助消化、强身健体之功效。

【烹调妙招】煮马乳时放入一小撮茉莉花茶或少许杏仁，待奶烧开后，再将茶叶渣或杏仁取出，可以去除马乳的膻味。

【食用方式】煮沸后饮用，也可与其他食物搭配煮食。

【储存方式】应放置在阴凉、干燥、通风处储存，或放入冰箱冷藏。

【适宜人群】适合糖尿病、坏血病、脚气病、体质赢弱、气血不足、营养不良、血虚烦热、虚劳骨蒸、口干渴者以及病后产后调养者饮用。

【不宜人群】脾胃虚寒、腹泻便溏者不能饮用。